果香花香两浓郁的云南“宝藏”蓝莓,却几乎没人吃过?

云南抚仙湖花香蓝莓
脆甜、饱满、新鲜
颗颗“爆浆”，自带浓郁花香

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冬天能吃到这么脆甜的“爆浆“蓝莓，实在太太太过瘾了！

虽说现在商超中已有蓝莓开始“上线”，但能像花香蓝莓这样:颗颗果径15mm+、脆到咬出“爆破感”、甜得近乎完全吃不到酸的，或许还真没有。

抓起一把后????扔到嘴里一咬，浓郁的蓝莓香伴着层次丰富的花香接连不断爆开，近乎疯狂地释放清新甜美！


脆甜饱满的抚仙湖蓝莓，过瘾开“炫”！点击图片即可购买

今年，觅得攀枝花的阳光草莓????后，我们好像找到了新的浆果美味“密码”——让他们回归到大自然里。更充分地沐浴阳光，经历风吹雨淋，能让果子找回自己本身那份独特的“果味”。

顺着这一思路，我们的产品经理从云南高原挖到了这个“宝藏”花香蓝莓，要说有何独特之处，果如其名，它在满足被称为优质蓝莓所需的脆、甜、大，蓝莓味浓以外，叠上了一层花香。



不同于以往在苹果、桃子、葡萄等中尝到此类香气，我们总说需要“细品”，但这款蓝莓不一样，它的花香存在得十分鲜明，而且香得“千舌千味”，我觉得是清雅的兰花香气，另外两个小伙伴却一个品尝到了栀子花的清雅，一个坚称是玫瑰花香的馥郁......

更多的朋友虽然没尝出到底是万花丛中哪一种，但都无一例外地被这层次丰富的香气和它脆实的口感深深俘获了芳心。

这个冬天，你可一定要给花香蓝莓一个惊艳你味蕾的机会呀！



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身份有些神秘的花香蓝莓????到底好吃在哪儿？

花香蓝莓????凭借着远超其他品种蓝莓的：果肉紧实（脆！）、甜美清新、果香十足这三个硬实力组成的“铁三角”，以及自带浓郁花香这个“绝活儿”闯荡浆果江湖，有望成为新的蓝莓“传说”。


自带浓郁花香的蓝莓，你确定不尝尝？点击图片即可购买

平时买的一盒蓝莓，边边角角的蓝莓几乎都是软的，洗的时候可能就得淘汰个七八颗；虽然蓝莓好吃又对身体好，但从来都不敢多买，一旦一忙把它忘在冰箱里，不出两天，它就统统变得软趴趴，吃到嘴里毫无活力。


每一颗花香蓝莓都带着"果霜"，颗颗都新鲜！点击图片即可购买

花香蓝莓的外皮上有层厚厚的“果霜”，那是蓝莓新鲜的标志，市面上确不常见。表皮没有皱褶，每一颗的都绷得紧紧的，质地紧实的果肉将它撑得格外饱满。

花香蓝莓因为紧实而“皮实”，即便经历运输后也依然坚挺。风物君收到后在冰箱冷藏放了3天，拿出来时，不光个个硬脆光滑，甚至开盖就有浓浓花香溢出，几乎与刚新鲜采摘的别无二致！


冰箱冷藏待了3天，还是很脆甜，很新鲜！点击图片即可购买

细腻的果肉在咬下的瞬间带来爆浆感????，尝起来像一颗盛满蓝莓果浆的“小炸弹”爆开来。

浓甜里那丝几乎察觉不到察觉不到的微酸，突出着果味，挑逗着味蕾。因为是露天种植，有时会吃到风味更足些的，又是另一番更加清新舒爽的享受~

随着牙齿的咀嚼，浓郁的蓝莓果香伴随着细嫩的果肉涂满整个口腔，花香的气息盈盈绕绕在唇齿之间，回味无穷也久久不散，这层香气，目前在整个蓝莓界也是独一份的~


脆嫩的果肉，浓郁的果香、花香~点击图片即可购买

直接抓着吃就分外过瘾，当然也可以解锁其他吃法：一袋酸奶打个底，铺上一层麦片，再来几颗整蓝莓。

一勺将三样一同㧟起来送入口中，酸奶的香醇、麦片的谷香、蓝莓的清新融合到一处；丝滑、酥脆与果肉的脆交相呼应~


一勺㧟到三重好滋味！点击图片即可购买

这样一份清新美味，无论是早上还是下午茶歇来上一份，都能在清爽补充能量的同时点亮一份好心情~



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花香蓝莓为啥出类拔萃？
抚仙湖畔露天生长是它的底气！

每逢想要提早享受到某种甜美鲜果时，目光总可以朝向一个地方——“全年气候温暖”的云南。花香蓝莓之所以能够提前奉上，还能够在口感和味道上远超其他品种，自然与这片土地的环境有关。

在我国三大蓝莓产区（东北、长江中游、西南）中，云南纬度最低，冬无严寒，夏无酷热；年平均气温有11.9-17.5℃，全年还有2172.3小时的日照时长。

而且云南海拔高，昼夜温差有15-20℃，比东北产区、长江流域产区都大，花香蓝莓拔群的糖度正得益于此。



海拔1500米以上的特殊地域，独特的气候、酸性的红壤都为蓝莓种植提供了良好的条件，这些一同赋予了生长在这里的蓝莓，果肉饱满更紧实，吃起来更加脆爽的优秀品质。

普通蓝莓大多都是憋在大棚里，工业化生产，赶工出来的流水线货，而花香蓝莓，生活条件就精致苛刻得多了。



我们这次找到的优质果园，将花香蓝莓种植在了云南玉溪市澄江市抚仙湖畔。

抚仙湖是中国最大的蓄水量湖泊,最大高原深水湖属南盘江水系,最大水深158米,平均水深95.2米常年水质保持Ⅰ类水质,湖水特别清澈。花香蓝莓就直接用抚仙湖的地下水灌溉，丰富的矿物质赋予了花香蓝莓格外浓郁的果香和独特花香都于此有关。



抚仙湖对蓝莓果园还起到了显著的小气候的调节作用，不仅能提升年均温，还能补充水汽提高湿润度，对于怕冻害、喜湿润的蓝莓的而言，这大大助力其生长。



种蓝莓不易，露天要种好则更需要花费心思，为了保证花香蓝莓生长在他喜爱在酸碱度PH值4.5-5.5且干净的酸性土壤，每次种植前需要各种“测土”，只有包括酸碱度在内的各种数值均达标，才能让花香蓝莓在该地安家落户。

露天生长在云南高原的花香蓝莓，经受过日晒雨淋的洗礼，生长在自然里，环境原生态，也因此能带给大家更为天然的蓝莓风味！



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下单才下树，鲜果不入冷库附加冰袋，顺丰空运✈️，一切为“留鲜”！

花香蓝莓的这一口“脆”也跟新鲜程度分不开关系。蓝莓天生娇贵,对保鲜要求非常高，而吃蓝莓，要的就是那份新鲜,为了保证大家的美好体验，我们也和果园一起下足了功夫。

我们和果园约定，根据前一天蓝莓订单量进行采摘,确保果子新鲜不留剩余；逢下雨天延迟发货，果子不进冷库。



为了保护每颗果子的品质，花香蓝莓都通过人工采摘，而不是用机械化替代。手工采摘是个技术活，即不能蹭掉表面的果粉，也不能捏伤成熟的果实，更不能把一串蓝莓中未成熟的果子一起摘下。


花香蓝莓都来自人工逐颗采摘（果园实拍）点击图片即可购买

采摘同时，还要筛选果子的尺寸，只有果径达到15mm以上的才能进到我们的包装盒。


每一颗都要量过尺寸才能进盒（果园实拍）点击图片即可购买

采摘包装好以后就要快马加鞭的安排顺丰空运！和冰袋一起进到泡沫箱中去乘坐飞机到达大家的餐桌。

每一份都会给大家配上标准尺寸小卡尺，果子大小大家收到后一测便知~





从花香蓝莓下树到大家吃上，更快些的甚至可能不到48小时，果肉自然紧实，口感爽脆，吃起来相当过瘾！

值此年货节，活动也给大家安排上啦！

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         文 | 藜麦       摄影 | =G  
本文部分图片由供货商提供