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注意了,明天就是2023年“最对称”的一天!

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Huwai-Admin 显示全部楼层 发表于 2023-3-21 07:04:47 |阅读模式 打印 上一主题 下一主题
????点击玄鸟,迎接春分????

春分将至,中和温厚的春天来了。
春分是很多事物的分界线:严寒和温暖,肃杀和生机,残枝和嫩芽,雪和雨,都在这一天和解、共存、交替,此消彼长。甚至夜晚和白昼的时间,都完全相等,可以说是一年中“最对称“的一天之一。(还有秋分)
我国古代将春分分为三候:“一候玄鸟至;二候雷乃发声;三候始电。”春分前后,燕子从南方飞回来,衔泥筑巢。春雷响,万物生。

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春分过后,万物都躁动了起来。

图/VCG

在这天里,全世界的白昼和夜晚都精准地一分为二,太阳的光照沿着赤道对称,平均地播撒在南北半球。中国古人早早注意到了这个节点,两千年前的董仲舒在书中写道:春分者,阴阳相半也,故昼夜均而寒暑平。
放风筝、立鸡蛋,春分这天总是分外热闹。清人高鼎《村居》诗中:“草长莺飞二月天,拂堤杨柳醉春烟。儿童散学归来早,忙趁东风放纸鸢。”说的就是春分时期放风筝的民俗活动。而“春分立蛋”的传统,据记载起源于4000年前,人们以此庆祝春天的来临。据说春分这天最容易把鸡蛋立起来,很多地方都会举行立蛋比赛。

人们也在春分这天把春天吃进肚子里。老北京人习惯春分吃驴打滚,黄米面卷着红豆沙、白糖、香油、桂花,还有花花绿绿的青红丝,末了再撒一层豆面,精细程度不输南方糕点。据说在这天吃驴打滚有辟邪祈福的作用,北京人吃得有滋有味。

而江南人,必须是用青团来代表春天。

外披春绿、内裹香甜,以莹润如玉之相,从一众糕点中脱颖而出,引得无数吃货”芳心暗许”,甚至连原本鲜识青团的北方人,也在春日时节“唇唇欲动”。一团春绿过大江的青团,在万物复苏时节,格外地魅力四射。

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青团怎能在春天缺席?????点击图片即可购买????
春分之后,万物生长。华中地区有“春分麦起身,一刻值千金”的农谚。一场属于鲜花的战争也在春分之后进入了白热化阶段,“一候海棠,二候梨花,三候木兰。” 春分后的海棠、梨花和木兰等花也随着花信如约而至。
从华南山地,到烟雨江南;席卷过大江南北,秦岭淮河;而后鲜衣怒马,剑指华北。但这远远不是春色的极限,在另一面,鲜花远征军同时向更西、更高处发起冲锋—— 南路从云贵高原突破,先是占据春城昆明,而后春光洒满大理,苍山洱海之间鲜花遍地。
北路由四川盆地出发,越过蜀山之王贡嘎,甘孜州的丹巴美人谷中,万千梨花如雪。 最后在青藏高原脚下会师,一同攀上世界屋脊,势要与雪山同框、让天地变色,将这场漫过大半个中国的花事推向了巅峰。

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云南大理樱花。图/图虫·创意
从今年开始,地道风物推出“地道节气”系列,在每个节气准时与你相遇,观寻物候之变,感受时令之美。
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编辑|漆崎设计 | 东子

本文系【地道风物】原创内容

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