天南地北,镜头下的别样新年味

春节的变化到底有多大？

时光回溯70多年，本图摄于1950年的云南昆明，春节期间人们几乎全程徒步去庙宇祈福，香火如山中雾气般缭绕；那时的新年基本被火光点亮。

摄影：JOHN GUTMANN



摄于近年的陕西西安春节灯会，如今点亮全城的早已换成“电灯”，再现出一个更加辉煌的“大唐盛世”。

摄影：一佳one

春节的内核始终没变，最纯粹的年味一直在神州大地代代传承，完好保留至今。但是随着时代发展，无论在城市还是农村，“过年”的外在形式早已有了翻天覆地的崭新变迁，尤其如今电器和智能科技的长足发展，更升华了这种变迁。我们选择在这个年意渐近的时节，试图用镜头去纪录、去发现这种变迁——这种“别样新年味”。



摄于2019年，正月初六早晨的古城西安，传统年味与现代场景相互交织。

摄影：张宏伟

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西藏·智能云拜年





摄于1980年，珠穆朗玛峰

摄影：DAN RAFLA，AURORA

中国西藏，地球上最高的地区，拥有“第三极”与“世界屋脊”盛誉，平均海拔4380米，世界最高峰珠穆朗玛峰便位于此地；西藏地貌可分为喜马拉雅山区，藏南谷地，藏北高原和藏东高山峡谷区，字里行间都透着“高”与“远”。

而在遥远的净土之巅，藏族人民的年味是如何焕然一新的呢？



摄于2000年，辞旧迎新藏历年——节日气氛沿着拉萨河谷上方宝瓶山的陡坡向上蔓延；在山顶，从西藏东部而来、身着盛装的康巴族人会挂起经幡、焚烧香草，以此迎接新年的到来。

摄影：MARIA STENZEL



藏历新年期间，一名僧人在拉萨附近的宝瓶山举起经幡，为来年祈愿。

摄影：MARIA STENZEL



人们相信藏历新年期间的善行恶举都会对来年造成影响。西藏最重要的寺庙——大昭寺门前，朝觐者们将佛香和印有经文的纸片投入火焰。

摄影：MARIA STENZEL

藏历年初一清晨五点，主妇们便已煮上了由红糖、奶渣和青稞酒制成的“羌枯”，为每位家人送上一碗。待天空擦亮，人们洗漱穿衣后，晚辈便率先开始向长辈恭贺新年。在藏历年初一这一天，街巷往往冷清，人们都在家中与亲人共享新年的喜悦。

藏历年初二起，人们开始相互走访、拜年、请客。新年里，人们互道的第一句话是“罗萨啦扎西德勒”（新年好吉祥如意）。亲友登门拜年时，男主人手捧切玛盒出门迎接客人，互祝“扎西德勒”；女主人提着披挂哈达的铜壶向客人敬酒。去做客时，主人先要向客人敬“三口一杯”。

如今，在西藏的高原之上，

这里不仅“美食聚餐家团圆”，

还有了“新潮家电焕新年”，

“世界屋脊”同样迎来了焕然一新的“新年味”。

（请横屏欣赏下图）



藏族人民过年的家中不仅有“羌枯”的香气，还有用养生壶煮制茶水的氤氲；即使奔忙在外的游子无法赶回雪域高原阖家团圆，智能大屏电视也能轻松连线远方亲人，即使相隔千里万里、即使海拔相差四五千米，也能真真切切、远程敬孝；即使天涯仿若比邻。

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西北·智能扫房不累人





陕北的黄土高坡上年关将至

摄影：艾绍强

中国西北部，黄土高原是世界上最大的黄土沉积区，这里约有3000万人居住在冬暖夏凉的陕西传统民居——窑洞，当冬季室外-20℃时，采光好的窑洞室内也能达到10℃以上。

从陕北窑洞里飘出的年味，是院墙上挂着的玉米棒子和晒干的红辣椒；是窗户上儿媳妇剪好刚贴上的窗花；是瓮里装满的酸菜、黄馍馍、豆腐，早已准备好的新鲜肉类总能勾起人的食欲。



冬暖夏凉的陕北传统民居——窑洞

摄影：艾绍强

但过年就免不了“忙年”，尤其扫尘（又称掸尘、打埃尘）习俗，如果你住在窑洞，有时光扫尘一项全家人就要合力忙活一两天；早时，黄土高原上的人们不仅要为清扫尘土而“爬上爬下”，打扫时带起的扬尘也需敞开窗户才会渐渐消散。陕北农村的窑洞，虽然充满了古朴的自然和谐与传统的年味温馨，但这里每年的春节“扫房”，也着实让居民忙一阵子。

如今

现代化电器的出现将彻底改变这一局面——

从过去“全家上阵太累人”，

到如今“日常清洁享清闲”；

陕西传统民居中出现“机器人”，

尘土即使在土窑中也无处遁形。

（请横屏欣赏下图）



多种多样的智能清洁小家电，无疑减轻了住在黄土高原上人们的“扫房”负担：地上的尘土被扫拖洗一体机器人彻底干掉；空气中的粉尘则会被负氧离子空气净化器妥妥净化；以前照明靠采光、室内亮度看天意，现在一个节能灯，全家明亮无死角；以前取暖靠太阳，烧个柴火能呛哭，现在地上有环保智能地暖，墙上还挂着空调能变频。

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东北·科技年夜饭贼啦帅





飞越银色的东北平原，早点回家吃上年夜大餐

摄影：王煜恺

东北地区，肥沃异常的东北平原就坐落于该地区的中心地带。而老东北人，特别讲究过年吃食，白山黑水里产出的食材也是香得不得了——东北年夜饭餐桌上肯定有条大鲤鱼，然后猪肉炖粉条、杀猪菜，酱猪蹄儿、炖大鹅、炖小鸡儿、酱鸡爪、蒜泥白肉、肉皮冻，再整点必不可少的水灵饺子，硬菜吃饱了好酒喝足了，来颗最纯正的冻秋梨，解酒又解腻。



东北大饺子，过年少不了

摄影：陈刚



东北冰屋小火锅，热气腾腾过大年

摄影：王煜恺



在中国最靠东北省会城市哈尔滨的雪屋前，一对外国夫妇身着中国传统服饰喜迎新春

摄影：陈刚

全球仅有的三大黑土区域之一就在东北平原，这里的土地说肥沃是真肥沃；气温说低也是真够冷；各种食材好吃更是真好吃。但每当春节将至，冒着天寒地冻把年夜食材搬回家已经费了力，再忙忙活活弄成一大桌子菜，还要糟回心。

但现在东北的新年不一样了——

从过去“筹备年货忙半月”，

到“新鲜美食随时吃” ，

在冬季异常寒冷的大地上，

这里的春节永远“热气腾腾”。

（请横屏观赏下图）



丰富多样的高科技厨房电器，让东北年夜餐桌上的饭菜愈发丰富，烹饪起来也愈发轻松、愈发愉快：蒸烤一体的烤箱里，春饼热气腾腾；多功能空气炸锅里的雪绵豆沙酥脆香甜；全智能电饭煲里还咕嘟着笨鸡炖蘑菇，嵌入式双灶电磁炉，一电一陶，一边电陶炉上慢炖上猪肉粉条，一边顺便把电磁炉上大鲤鱼的表面炸至金黄……食物喷香的热气和人们新春的喜悦一同在家中弥漫，难闻的油烟却被侧吸式大吸力油烟机一扫而空；一家其乐融融，外面冰天雪地，家中冰箱里的食材却“风冷无霜”，存到明年依然是新鲜好食材。

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从古至今，天南地北，

“过年”二字，

承载太深厚的情感，

也是最重要的仪式，

“年”的内核始终没变——

而你想要的、日新月异的年味和品味，

在京东家电年货节，应有尽有！

春节期间，各地打工人给家里亲朋好友下单买年货、礼品的数量明显增加，销售占比高于其他月份，而家电的年货属性显著提升。



西藏日喀则地区，疾驰在珠峰脚下

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溜索变大桥，京东家电运抵云南昭通市四川凉山州交界处

家电年货是新意更是心意。不论在外游子是否返乡，是否能够亲手为亲人呈送智能科技与焕新温暖，覆盖全国2.5万个乡镇、60多万个行政村的超1.5万家京东家电专卖店，从西藏到海南，从西南到东北，跨过神州大地，越过山川湖海，将家电送到家也是将游子的“爱”护航回家。



云南宜良68道拐，京东家电直达



位于珠峰脚下的西藏日喀则定日县消费者收到京东家电专卖店送来的大冰箱

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